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È situato nel paesino di Rocca San Felice, nell’alta Irpinia, a poca distanza dal Santuario di Santa Felicita e dai luoghi della Area archeologica della Valle d’Ansanto detta anche “Mefite” – “una divinità italica legata alle acque, invocata per la fertilità dei campi e per la fecondità femminile” qui ammirerete come la terra ribolle, emanando un delle forti esalazioni di gas vulcanico.

Rocca San Felice sorge tra le montagne dell’Appennino Campano e si affaccia sulle valli dell’Ofanto e del Calore.

I ruderi di un imponente Castello di epoca medioevale dominano dalla collina il centro del paese, dove troveremmo la Chiesa di Santa Maria Maggiore; attraversando le stradine circostanti raggiungerete la vetta e ammirerete un incantevole panorama che si estende dal massiccio del Vulture alla cima del Montagnone di Nusco, al Terminio, al Partenio, al Matese e all’Appennino Dauno.

Sicuramente da assaggiare l’ottimo formaggio di pecorino “Carmasciano”, con riconoscimento PAT (Prodotti Agroalimentari Tradizionali), le cui caratteristiche sono condizionate dalle qualità di erbe consumate nell’area di Carmasciano, sita nella valle d’Ansanto nelle vicinanze del laghetto di acque sulfuree della mefite, per questo motivo il pecorino di Carmasciano viene prodotto in quantità molto limitate, da piccole aziende agricole a conduzione familiare ed unico nel suo genere.

Un unicum di questa terra.